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September 8, 2023 10:00 PM | पोषण - माह

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गौतम बुद्ध नगर में पोषण माह के तहत लोकल फोर वोकल थीम पर आधारित मिलेट्स व्यंजनों की प्रतियोगिता का हुआ आयोजन

गौतम बुद्ध नगर में पोषण माह के तहत लोकल फोर वोकल थीम पर आधारित मिलेट्स व्यंजनों की प्रतियोगिता का आयोजन आज विकास भवन परिसर में किया गया। जिला कार्यक्रम अधिकारी पूनम तिवारी ने बताया कि इस प्रतियोगिता में आंगनबाड़ी कार्यकत्रियों ने बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया। मुख्य विकास अधिकारी जनार्दन सिंह ने व्यंजनों का अवलोकन किया। प्रतियोगिता में अनीता शर्मा प्रथम, कविता द्वितीय और राधा को तृतीय पुरस्कार प्राप्त हुआ, जिनके द्वारा क्रमशः रागी का सूप, ज्वार की इडली और कंगनी की खीर बनाई गई। उन्होंने बताया कि प्रतियोगिता का उद्देश्य श्री अन्न के उपयोग को जन सामान्य में बढ़ावा देना है।

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